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桂花树:GCMS分析各种孔和有气味物质产生的桂花树

  将8份桂花树木样品的挥发油用乙醚超声提取,通过GC-MS分析测定其化学组成和相对含量。鉴定出121种化合物,主要来自倍半萜(64)和色酮(25)。合物),除了某些芳香族化合物,类固醇等。征组件和8份桂花树的样品的含量相比,质量桂花树用不同的方法进行评估:由火灾的方法制造的桂花树孔比越大通过铁的冷穿孔方法和常规穿孔方法生产的桂花树木。键词桂花树木;钻孔方法; GC-MS编号CLC R284.1文件识别代码AAbstract用乙醚和超声波提取8个桂花树木样品,以及醚提取物的化学成分和相对含量用气相色谱分析。果表明,穿孔法生产的桂花树木样品中挥发性成分主要由倍半萜(64)和色酮(25)组成。过比较它们各自的特征成分和含量来评估八个样品的质量。过燃烧热铁穿孔法生产的桂花树木样品的质量优于采用冷铁和常见钻孔的Holing。键词桂花树木;钻孔方法; GC-MSdoi 10.3969 / j.issn.1000-2561.2016.07.027桂花树木是(桂花树)树脂含有,中国,日本,印度和其他亚洲国家的一个香基地厂东南,传统的稀有药材和天然香料[1-2]。康的桂花树木不会产生桂花树木,只能通过自然因素(雷,火,昆虫等)或人为因素(切割,钻孔,钉子等)。3-4] 。于天然桂花树形成的可能性低以及与人工砍伐森林相关的缓慢形成过程,其野生资源几乎耗尽。香(Aquilaria sinensis)(Lour。是中国桂花树木的唯一来源,随着市场需求的增加,人工种植园的面积也在增加,其人工香气正在增长。

桂花树:GCMS分析各种孔和有气味物质产生的桂花树挥发性成分_no.0

  中,穿孔方法被广泛使用,包括传统的穿孔方法(轻钻方法),冷熔方法和燃烧方法(也称为钻孔方法)。钻孔或钻孔方法)[4]。统的方法是在离地面1米的树干上钻一些直径为0.5到5厘米,树干厚度为1/4到1/3的圆形孔。些孔间隔7厘米,间隔15~20厘米,可以获得香气效果。
  的冷钻孔方法包括在雨天使用直径在0.5和1.5厘米之间的铁棒,其长度根据树的直径确定。其高度为8至9厘米,上下之间的距离为11至12厘米。木在同一方向被刺穿,在此期间不需要特别小心,因为在香火之后,树木可以收获。旦开火,烙铁就会被加热并燃烧,然后冷铁被刺入白色木材中。孔方法源于使昆虫加臭的自然过程。伟在“亚洲之志”中解释道:“昆虫逃离,虫洞,香水不多,里面是粉末,它是着名的昆虫口粉。
  昆虫渗漏是指由于昆虫引起的琼脂树,分泌油类由桂花树引起的昆虫部分的封装[5]。虫的香味有一种特殊的香气,浓密而紧张。脂洞蚁丘也被称为“蚂蚁残骸”,指的是蚂蚁吃桂花树树眼睛的桂花树木[4]。孔的处理之后,白木嗅树生长并分泌油,时间越长,油越厚。

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  果表明,穿孔法中桂花树的质量良好,乙醚提取物的香气丰富持久[6]。多数现有研究比较了不同人工调味方法(如钉子,切割和孔切割方法)[6-7]生产的桂花树木,或者挥发性成分之间的差异。不同的地方生产的桂花树木[8]。],笔者收集结块(常规穿孔,穿孔火,冷冲压铁)的不同的方法来执行的GC-MS分析,相比较的相似性和桂花树的挥发性组分的差异通过不同的粘接孔方法生产。用木2野生琼脂(蠕虫和蚂蚁的泄漏)的挥发性成分比较,并评估其质量,使香选择冲压和嗅觉更好的方法,更好地发展并更好地利用桂花树木资源。学依据。
  料和方法材料和试剂仪器毛细管柱弹性石英GC / MS安捷伦(HP6890 / 5975C),HP-5MS 5%苯基甲基硅氧烷(30米×0.25毫米×0.25微米);北京西多利世界电子天平之一(BP221S):美国BRANSONIC-5510E-DTH超声波清洗仪。质中使用的试剂都是色谱纯的。富戴,研究员中国社科院的热带农业科学院热带生物技术研究所,收集桂花树,土桂花树的8个样本和8个样品的样品被种植在中国。带农业科学研究所热带生物技术研究所。过示例示出了照片1。
  1列出了细节。法样品溶液的制备参考前一研究组[9-10]中的桂花树样品处理方法,设置8个样品,制备浓度分析的溶液1毫克/毫升。GC-MS分析条件色谱条件:柱,弹性石英毛细管柱HP-5MS 5%苯基甲基硅氧烷(30m x 0.25mmx0.25μm),温度程序,柱温50°C 5°C / min至310°C,保持10分钟;蒸发室温度:250℃;高纯度He载体气体(99.999%);柱前压力43 kPa,载气流速1.0 mL / min;进样量1.0μL,无分馏,溶剂延迟时间:4.0 min质谱条件:电子轰击离子(EI)源;电子能量为70 eV;离子源温度为230°C;四极杆温度为150°C;界面温度为280°C;乘法器电压为1612 V;扫描范围从29到500 m / z。过质谱处理和化学工作站数据分析提取的数据,以及Nist2005结合Wiley275光谱库和以前的参考方法以及该初步研究组[9-13]峰的鉴定使用峰面归一化来识别检测到的方法该方法计算相对含量。果和分析测试了八种医用桂花树样品的提取物,以获得每个样品的总离子色谱图(图2)。8份桂花树提取物和色酮的相对百分比,从倍半萜和每个样品中未鉴定组分中检测到了149个色谱峰被鉴定并计数(结果列于表2中详述)。据质谱分析,大多数未鉴定的成分属于倍半萜类化合物。可从表2中可以看出,总共8份桂花树的检测到的峰值中的80.35%每个样本相对百分比每个样本色酮类相对含量为7.38%43.51%的93.17〜% ,倍半萜烯的物质的相对含量为19.60%和59.62%,和39.13%这两个物种至76.95%的相对含量的总和之间,是组件2的类型最重要的桂花树木,这与之前的研究结果一致[14-16]。品鉴定结果分析表明,8份桂花树木差异较大,常见成分仅为白木醛和6,7-二甲氧基-2-(2)。
  乙基)色酮。8个样品中,7个样品的相对高的组分和酮组分分别是2-(2-苯乙基)色酮和6-甲氧基-2-(2-苯乙基)色酮。5,8-二羟基-2-(2-(4-甲氧基苯基)乙基)色酮,6,8-二羟基-2-(2-苯基乙基)色酮。外,在6份琼脂木样品中检测到倍半萜愈创木酚成分。只蚂蚁和野生桂花树昆虫(S7和S8)相似,检测到24种常见成分,然后三个灭火孔(S2,S3和S4)检测出16种常见成分;在常规桂花树木中检测到总共6种常见成分(S5和S6),冷铁(S1)桂花树木类似于3种火桂花树木,9种样品检测出9种常见成分。论和结论本研究的结果表明,桂花树的八个样本的化学组合物的类别是类似的,主要是倍半萜和色酮,但数量与样品中的化合物的相对含量是非常不同的。先,相对含量倍半萜和色酮组分的总和中,桂花树的6个人造样品中,S2,S3和S4都桂花树香味一年和所检测的时间加倍。醌和色酮的总相对含量的总和比木材野生琼脂更大:S5和S6是阿拉伯树胶和软木常规琼脂,和倍半萜的色酮和S6的相对含量(69.86 %,4a)和显着高于S5(39.13%,1a),描述Edgeworthia时间长度对特征香料成分形成的更大影响。

桂花树:GCMS分析各种孔和有气味物质产生的桂花树挥发性成分_no.264

  S1是香寒铁10个月,倍半萜和酮的相对含量的总和少于3批异香扑鼻的1年。
  多香。此,我们认为,火孔穿法是冷铁孔和冷铁孔的穿刺方法比传统的孔的穿孔方法更加优越的穿刺方法。造桂花树木是国产桂花树木。文利等[17]发现,国产桂花树挥发油主要由倍半萜化合物组成,是检测桂花树挥发性成分的重要因素。种野生型S7和S8桂花树木样品中倍半萜的总相对含量远高于色酮的总相对含量。穿孔的三种方法中,S2 20老化的样品在倍半萜烯的总的相对含量比酮类和样品S3和S4的总的相对含量高得多了相同的(图9a),样品S3它有更多的未鉴定的组分(21,93%),和一些倍半萜化合物可以存在,从而导致相对于S4识别倍半萜的较低的总相对含量。
  点火方法的三种桂花树木相比,树的年龄对香气有一定的影响。S1的组成类型与树龄相似,倍半萜的相对含量较高。2个样品孔S5和S6常规工艺,其内容比较了倍半萜铬含量,相当于无人居住的明显优势。乙醚样品的产率反映了样品中的油量,结合醚的萃取产率,相对于三种诱导孔的桂花树木,琼脂冷铁孔10个月(10岁),用于香孔的光1(S2〜S4)和孔4桠常规香水(S6)中,(S1)脂肪含量相当于5个样品。而,琼脂(S5)具有1A的规则香气,其油提取率显着低于其他5个单独的孔,表明该方法中桂花树的质量常规穿孔略低。批野生香味油的提取率都弱,可能是因为在野外气味倍半萜化合物含量较高,并且酮含量少,倍半萜烯的分子量为一般较少对于酮类。取产率低于人造香料的提取率。究结果表明,霍罗洞穴法和冷法比传统方法孔更好。
  外,在本研究的样本中,使用相同的香气方法:香期越长,树龄越高,倍半萜的相对含量越高,酮很高,还有香的长度和树的年龄。水的质量有一定的影响,这对香农使用穿孔方法有一定的决定性作用。考文献[1] Naef R.桂花树木的挥发性和半挥发性成分,Aquilaria种感染的心材:综述[J]。Flavour Fragr J,2011,26:73-87。[2]李卫国,窦只好和别人,提取和黄酮类化合物叶桂花树[J.]食品科学,2015年,36(6)的抗氧化活性:45〜50。3]张政杨云,卫建和,等。
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